因变性蛋白质与空气接触，被氧化的缘故；另外还跟锅有关系，如果使用的是一般的铁锅，铁离子也会引起蛋白质变黑。 此外，鸡蛋如果存放时间过长，蛋壳上那层...
过年怎么注意营养膳食? 过年的美食诱惑实在太多了，所以在享受美味的同时，我们要控制食量。无论是宴会上的大鱼大肉，还是春节庙会上的小吃和赠送的甜点，都...
十六岁适合喝蛋白质粉吗? 许多年轻人想通过喝蛋白质粉来增强体力和增肌，但是对于十六岁的年轻人来说，喝蛋白质粉可能并不适合。因为十六岁是人体吸收能力和...
