因变性蛋白质与空气接触,被氧化的缘故;另外还跟锅有关系,如果使用的是一般的铁锅,铁离子也会引起蛋白质变黑。 此外,鸡蛋如果存放时间过长,蛋壳上那层...
[摘要]:怎样学好初中的历史地理生物和政治啊1、文综学习,需要阅读、理解、记忆、掌握运用的知识较多,一定要提高学习效率。要找到最适合自己的学习方式:你可...